Hoe lang kun je afgekolfde melk bewaren in koelkast of vriezer?

Gepubliceerd op 9 mei 2023 om 13:27

Kolven kost tijd, aandacht en liefde, elke druppel moedermelk is waardevol. Daarom is het belangrijk om te weten hoe lang je afgekolfde melk veilig kunt bewaren, zodat je baby altijd voeding krijgt die vers en vol voedingsstoffen is.

Bij Cmbear weten we hoe belangrijk gemak en zekerheid zijn voor moeders die kolven. In deze blog lees je precies hoe je moedermelk het beste kunt bewaren in de koelkast of vriezer, en hoe je de kwaliteit optimaal behoudt.

Waarom goed bewaren zo belangrijk is

Moedermelk is een levend product: het bevat antistoffen, enzymen en vetten die jouw baby beschermen en voeden. Die waardevolle bestanddelen blijven het beste behouden als de melk onder de juiste omstandigheden wordt bewaard.
Te hoge temperaturen of een te lange bewaartijd kunnen de kwaliteit aantasten. Met de juiste kennis kun je verspilling voorkomen en je baby de best mogelijke voeding blijven geven.

Hoe lang kun je afgekolfde melk bewaren?

De bewaartijd van moedermelk hangt af van de temperatuur:

  • Bij kamertemperatuur (tot 25°C) kun je melk ongeveer 4 tot 6 uur bewaren. Zet de melk uit de zon en op een koele plek.

  • In de koelkast (ongeveer 4°C) blijft melk 3 tot 5 dagen goed. Bewaar de melk altijd achterin de koelkast, waar de temperatuur stabieler is, en niet in de deur.

  • In het vriesvak van een koelkast (ongeveer -15°C) kun je melk ongeveer 2 weken bewaren.

  • In een diepvriezer met aparte deur (-18°C of kouder) blijft melk 3 tot 6 maanden goed.

  • In een professionele diepvrieskast (-20°C) kan melk zelfs tot 12 maanden bewaard worden, al is gebruik binnen 6 maanden het best voor de kwaliteit.

💡 Cmbear-tip: Gebruik onze Cmbear Breast Milk Storage Bags. Dankzij de stevige draaidopsluiting lekken ze niet, blijven ze hygiënisch afgesloten en kun je ze direct gebruiken onder een kolf of aan een flesje.

Handige bewaartips

  • Bewaar in kleine porties van ongeveer 90 tot 120 ml. Zo hoef je minder vaak restjes weg te gooien.
  • Schrijf altijd de datum en hoeveelheid op het zakje of flesje. Gebruik altijd de oudste melk het eerst “first in, first out”.
  • Laat vers afgekolfde melk eerst afkoelen in de koelkast voordat je ze toevoegt aan eerder gekoelde of ingevroren melk. Zo voorkom je dat temperatuurverschillen de kwaliteit beïnvloeden.
  • Meng melk van verschillende momenten pas als ze allemaal op dezelfde temperatuur zijn afgekoeld.
  • Vul zakjes niet tot de rand, want moedermelk zet uit bij het invriezen. Laat een paar centimeter ruimte over aan de bovenkant.

Ontdooien en opwarmen van moedermelk

De beste manier om moedermelk te ontdooien is langzaam in de koelkast. Dat duurt meestal een nacht.
Heb je de melk sneller nodig? Zet het gesloten zakje dan in een kom lauw water (maximaal 37°C).
Gebruik nooit een magnetron, want die kan voedingsstoffen vernietigen en hete plekken veroorzaken.

Eenmaal ontdooide melk mag je maximaal 24 uur in de koelkast bewaren. Je mag ze niet opnieuw invriezen.

Wanneer is moedermelk niet meer goed?

Je merkt het meestal aan geur en uiterlijk. Verse moedermelk ruikt mild en lichtzoet. Als ze zuur ruikt of er klonterig of vlokkig uitziet, kun je ze beter weggooien.

Reactie plaatsen

Reacties

Er zijn geen reacties geplaatst.